Horaire: 13:00 - 15:30 / 20:00 - 22:30
À croquer et partager
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Demi-portion de jambon ibérique de bellota 100% 🌾 18,00
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Portion de jambon 100% ibérique de bellota 🌾 31,00
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Croquettes de trompettes de la mort 🌾🥚🥛 7,50
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Tellines à l'ail et au persil 🦑⚗️ 12,00
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Anchois de L'Escala avec pain croustillant 🐟🌾 15,00
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Moules vapeur 🦑⚗️ 13,00
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Bravas Tramuntana 🥚🥛 7,00
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Carpaccio de crevettes 🌾🦐🥚🌿⚗️ 15,00
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Carpaccio de poulpe avec croustillant de pomme et mayonnaise au paprika 🥚🥛🦑🌿⚗️🌾 14,00
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Ceviche de bar 🥬🐟🌱🌿 16,00
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Salade de pommes de terre 🌾🥚🐟🥛 9,00
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Olives Gordal avec vinaigrette maison 3,50
DU POTAGER KM0
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Salade de tomates avec glace Bloody Mary 🥬🥛🌾🥚 13,00
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Burrata avec aubergine fumée et confiture de tomates de l'Empordà 🌾⚗️🥛 14,00
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Gazpacho de tomates avec glace au concombre ⚗️🌾🥚🥛 10,00
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Salade de saison 🥚 12,00
LE POULAILLER
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Œufs fermiers aux pommes de terre, jambon de gland et truffe 🥚🌾 16,00
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Omelette ouverte au fromage de chèvre et roquette 🥚🥛🌾 12,00
Poisson
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Poulpe grillé avec parmentier de pomme de terre à la truffe et huile de paprika 🥛🦑 22,50
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Poisson sauvage du jour 🐟⚗️ p/p
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Lotte grillée 🐟 25,00
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Sashimi de flétan avec gelée de citron vert 🐟🌿🌾 13,00
Brochettes
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Sardines de l’Empordà 🐟 13,00
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Calamar 🦑 21,00
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Loup de mer 🐟 24,00
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Daurade de la Costa Brava 🐟 20,00
Riz
Minimum deux personnes (prix par personne).
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Riz crémeux à la seiche et aux homard 🦐🐟🦑⚗️ 28,00
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Riz du Señorito 🦐🐟🦑⚗️ 23,00
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Riz Noir 🦐🐟🦑⚗️ 23,00
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Fideuà 🦐🐟🦑⚗️ 22,00
PÂTES
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Panzerotti à la sauce gorgonzola 🌾🥚🥛⚗️ 12,00
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Tagliatelles à l'encre de seiche avec tomates cerises et crevettes de la Costa Brava 🌾🦐🥚🦑 🥛🐟⚗️ 13,00
Brasa
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Burger de bœuf Km0 🌾🥚🥛 17,00
au fromage de Mahón et mayonnaise au kimchi
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Entrecôte de boeuf 🥚🥛 24,00
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Secreto de porc ibérique aux herbes 🥚🥛 19,00
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Filet de boeuf 🥚🥛 29,00
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Côte de vache galicienne (1 Kg / 500 g) 🥚🥛 78,00 / 40,00
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Brioche au steak tartare 🌾🥚🥛🧴🌱🌿🌰 17,50
ACCOMPAGNEMENTS
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Légumes Km0 6,50
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Asperges vertes 9,00
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Pomme “Al Caliu” 3,50
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Pommes frites 5,00
Menu enfants
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Macaronis à la bolognaise 🥬🌾🥚🥛⚗️ 11,00
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Doigts de poulet 🌾🥛🥚 11,00
avec frites
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Poulet grillé 14,00
avec frites
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Mini burger 🌾🥛🥚 14,00
avec frites
Desserts maison
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Tarte au fromage 🌾🥛🥚 8,00
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Carrot cake à la glace mandarine 🌾🥛🥚 8,00
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Tarte au citron 🌾🥛🥚 8,00
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Chocolat en textures 🌾🥛🥚 8,00
Glaces Sandro Desii Km0
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Glace chocolat 🥚🥛 8,00
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Glace vanille mexicaine 🥚🥛 8,00
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Glace basilic 8,00
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Glace framboise 8,00
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Glace sorbet citron 8,00
ALLERGÈNES
LAIT 🥛 – OEUFS 🥚 – POISSON 🐟 – ARACHIDES 🥜 – SOJA 🌿 – CRUSTACÉS 🦐 – FRUITS À COQUE 🌰 – CÉLERI 🥬 – MOUTARDE 🧴 – SÉSAME 🌱 – SULFITES ⚗️ – MOLLUSQUES 🦑 – LUPIN 🧽 – GLUTEN 🌾 – VÉGÉTARIEN 🍃
